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家族との時間を大切に☆専業主婦の記録。2013/7/27~*kitchen sakura*でお弁当やごはんなど兼業主婦の記録。2014/1/19~減塩・糖分控え目料理を記録。2015/2/13マイペースに再スタート。2016/11ダイエット検定2級取得しました☆


by YUMIE
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山芋鉄板をおうちで☆



こんにちは~☆
昨日の晩酌では居酒屋で定番の山芋鉄板を作ってみました(*'▽')


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作り方はかなり簡単で、
すりおろした山芋・溶き卵・めんつゆと好きなお野菜を混ぜて両面焼くだけです!
今回はみじん切りにした玉ねぎを入れました(*´ω`*)


そして鉄板のかわりに小さめのフライパンで盛り付けです。


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鰹節と青ネギをふりかけて、さらにめんつゆをかけていただきます♪
大好きな居酒屋メニュー、おうちで再現できて満足でした☆


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by kitchen-sakura | 2013-08-14 11:08 | レシピ