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家族との時間を大切に☆専業主婦の記録。2013/7/27~*kitchen sakura*でお弁当やごはんなど兼業主婦の記録。2014/1/19~減塩・糖分控え目料理を記録。2015/2/13マイペースに再スタート。2016/11ダイエット検定2級取得しました☆


by YUMIE
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お豆腐で手早く♪ヘルシーピザ


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【 材料(2人分) 】
*豆腐(絹) 100g
*卵      1個
*小麦粉   200g
*砂糖 小さじ1
*ベーキングパウダー 大さじ1
*塩 少々
*サラダ油  大さじ1
*コーン(冷凍)    適量
*マヨネーズ 適量
*ソーセージ 1本
*とろけるチーズ 適量









【 作り方 】
*オーブンはあらかじめ予熱しておく。
*コーンは解凍し、とマヨネーズと和えておく。

①.ボウルに豆腐をつぶしながら卵と混ぜる。
②.①に小麦粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩・サラダ油を入れ、混ぜる。
③.②が全部混ざったらうち粉をして薄めに丸く伸ばす。
④.具材をのせ、最後にとろけるチーズをのせて180℃のオーブンで15~20分焼いたら完成。
*お好みで焼き時間を調節してください。


【 ポイント 】
*マヨネーズはカロリー1/2のものを使用。
*ソーセージはお魚ソーセージを使用。




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by kitchen-sakura | 2013-08-01 12:02 | レシピ